Камни бросают только в плодоносящие деревья. /древняя мудрость/ |
О биологически активных добавках
Природа обеспечила нас всем необходимым для полноценной и счастливой жизни. Для поддержания здоровья требуется оптимальный баланс витаминов, микроэлементов, аминокислот и пищевых волокон. Высокая заболеваемость населения связана, прежде всего, с низким качеством употребляемых продуктов, их экологическим загрязнением и несбалансированностью по основным питательным веществам.
Большинство заболеваний современной цивилизации – от головной боли до гипертонии, от запоров до опухолей, от йододефицитных состояний до остеопороза – это расстройства, связанные с характером питания и состоянием экологии. Предупреждение и успешное лечение болезни – результат недостатка важнейших микронутриентов, нормализации деятельности органов и систем, эффективной защиты от вредных факторов агрессивной экологии.
Лекарственные препараты по своей природе не способны играть никакой роли в заботе о здоровье, они заботятся только о болезни.
Большинство ученых мира считают, что сегодня найден идеальный, эффективный и совершенно безопасный путь сохранить свое здоровье – прием биологически активных добавок.
"Vita - nutrient " – термин, который дословно переводится как "жизнепитательное вещество", по-русски "биодобавка" или "питательная добавка", средство, получаемое из природного (растительного) сырья, содержащее натуральные биологически активные вещества в нативном комплексе, оказывающее мягкое, но эффективное воздействие на организм человека, нормализующее важные функции его систем и общее состояние в целом, обеспечивающее микроэлементарный обмен и доставку продуктов, необходимых для жизнедеятельности. Получая эти вещества, организм обеспечивает все нужды клеток, синтезируя любое необходимое для лечения вещество, например, незаменимые аминокислоты, витамины, микроэлементы и т.д. Прием биологически активных добавок можно продолжать как угодно долго, учитывая то, что они представляют собой элемент растительных продуктов питания.
БАДы - это вещества, которые служат для исправления механизмов, приводящих человеческий организм к состоянию болезни.
Все лекарства различаются по форме воздействия. Они могут быть этиологическими (исправляющими причину болезни), патогенетическими (устраняющими патогенез, то есть, причинно-следственную цепочку физиологических и биохимических проявлений, приводящую к состоянию болезни) и симптоматическими, то есть, попросту убирающими симптомы. Биодобавки, в отличие от лекарств, ни в коем случае не могут быть симптоматическими, они обязательно устраняют причины болезни. То есть, биодобавки – это препараты либо этиологического, либо патогенетического назначения.
Второе качество, которым должны обладать биодобавки, - это их безвредность в широком диапазоне доз.
В чем заключается необходимость дать определение биодобавкам? Проблема в том, что, зачастую, всякая сумятица творится в умах людей, даже употребляющих и продающих биодобавки.
Существует мнение, что биодобавки – это все, что имеет растительное или природное происхождение, и все, что можно добавлять к питанию. Это явно не так. Существует масса ядовитых природных компонентов, а также масса лекарств природного происхождения, имеющих побочные эффекты.
Например, можно ли считать папаверин биодобавкой. Конечно же, нет, хотя он производится из растительного сырья (это составляющая, которую получают из сока мака).
Оказывается, многие травные лекарства обладают значительными побочными эффектами. Травные препараты могут быть биодобавками только тогда, когда они безвредны.
********************************************************************
Что же такое БАДы?
По определению, данному в Законе Украины "Про яюсть та безпеку харчових продукта i продовольчо ї сировини", к биологически активным добавкам к пище "относятся вещества и их смеси, применяемые для придания рациону питания лечебных или лечебно-профилактических свойств".
Академик В. А. Тутельян (Россия) дополняет, что БАДы — это концентраты природных биологически активных веществ, выделенных из пищевого сырья растительного, животного, морского или минерального происхождения.
Профессор В.И. Циприян (Украина) указывает на то, что биологически ак тивные добавки (диетические добавки) — не "панацея от всех болезней", а эликсиры жизни, которые увеличивают нашу физическую и умственную работоспособность, обеспечивают защиту от стрессов и вредных факторов внешней среды, замедляют процессы старения и продлевают активное долголетие.
Очень часто БАДы называют пищевыми добавками. Но это совсем разные вещи. Ведь к пищевым добавкам относятся ароматизаторы, красители, эмульгаторы и некоторые другие вещества, не имеющие пищевой ценности, но необходимые для приготовления и сохранения продуктов, придающие им привлекательный вид и приятный вкус.
БАДы условно можно разделить на несколько групп:
первая — нутрицевтики — средства, восполняющие дефицит необходимых веществ в организме: витамины, витаминные комплексы, микроэлементы, незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, ферменты;
вторая — парафармацевтики — вещества, в которых основным действующим началом являются экстракты и травяные формулы (фитопрепараты);
третья — пробиотики — живые полезные бактерии, которые восстанавливают естественную микрофлору в организме.
********************************************************************
Биодобавки, особенно в наше время, нужны по двум причинам.
Первая – это необходимость устранить различные виды неблагоприятного влияния на здоровье, которое производит слишком сладкая, высокогликемическая пища (пища, вызывающая "сладкокровие"). И эти влияния многообразны: портятся артериальное русло, желудочно-кишечный тракт, переваривающие органы, возникают неполадки в респираторной системе и многих других системах организма. Эти соматические эффекты надо как-то устранять, поддерживать организм, давать ему возможность существовать долго и поддерживать здоровье многих его систем… Кроме того, новейшие биодобавки, которые мы можем отнести к линии "умного выбора", или "умных" биодобавок, устраняют такие психические отклонения, как депрессии, невозможность владеть своими мыслями и чувствами.
Вторая причина, по которой современным людям нужны биодобавки, - это новые условия, в которых живет современный человек по отношению к предыдущим векам. Двадцатый век ознаменован нашествием ксенобиотиков, то есть чужеродных веществ. Человек настолько загрязнил окружающую среду, что он пьет, ест и вдыхает массу вредных для себя веществ, которые чрезвычайно трудно вывести из организма. И эти вещества заставляют развиваться окислительные системы организма.
Действительно, современный человек обладает гораздо более мощными окислительными системами, которые начинают работать уже против самого организма. Человек борется с ксенобиотиками при помощи кислородных радикалов, которые могут легко уклоняться от своих "прямых обязанностей" и нарушать нормальную работу организма. Уклоняющиеся свободные радикалы приводят к таким патологическим процессам, как перекисное окисление липидов, всевозможные генетические аберации, то есть поломки генетического аппарата. Это приводит к тому, что человек быстро стареет, возникают сбои в работе иммунной системы, иммунодефициты, аутоиммунные заболевания, аллергические заболевания. Кроме того, это приводит к развитию опухолей, в том числе злокачественных. Для того, чтобы остановить процесс усиления окислительной системы человека, ему нужно употреблять многочисленные антиоксиданты, которые стали важной частью среди биодобавок. Антиоксиданты улавливают свободные радикалы и не дают распространяться свободнорадикальной реакции, которая подобна взрыву.
Кроме ловушек свободных радикалов существуют вещества, поддерживающие работу ферментативных систем, которые обезвреживают свободные радикалы.
Светила официальной медицины долгое время уверяли нас, что питательные добавки сами по себе не способны лечить или предупреждать болезнь, и что нам нет нужды прилагать особые усилия, чтобы обеспечивать организм этими веществами. Однако нам при этом не говорили, что колоссальное количество научных данных опровергает это утверждение. Собранные учеными самых знаменитых научных учреждений всего мира и публикуемые в наиболее престижных журналах, эти данные неопровержимо доказывают, что витамины, минералы и все прочие природные источники питания – биодобавки – могут стать безопасной заменой многих лекарств и других способов вмешательства в функционирование организма, которые навязывает нам медицина.
Короче говоря, котенок уже выбрался из корзины. Ученые доказали терапевтическую ценность биодобавок и подвели нас к границе новой эры в медицине.
Биодобавки помогут нам защитить наш организм от агрессивной внешней среды – зараженности воздуха, воды продуктами радиации, бензиновых выхлопов, выбросов химических заводов… Истощенность почв (отсутствие в них необходимых для нормальной жизнедеятельности нашего организма микроэлементов) делает наши продукты питания неполноценными.
Профилактика здоровья с помощью биодобавок и индивидуально подобранного питания безопаснее и естественнее для человека. Нашему организму необходимы природные питательные вещества. В отличие от синтетических средств, они являются его естественной составляющей.
********************************************************************
Сознание, расширившееся до новой идеи, никогда не сожмется до первоначального размера
Будьте здоровы, красивы и счастливы!
|